把白菜用手撕成一条一条的,骨头则由旺财主动揽过去切成块堆了一大盆。在锅里倒入刚打回来的潭水煮沸,把肉骨头倒入沸水中焯水,过掉血沫子。
再将焯过水的肉骨头换一锅水,待大火煮沸后改小火,从陶罐里舀了少许姜粉进去去腥味,盖上锅盖慢慢熬,让骨头上的肉熟烂了、放在嘴里一嗦就能化的时候次才是最好吃的。
一个汤已经备上了,接下来就是菜了。
丁小凡问了一下大家的意见,想要看看有没有谁特别想吃什么的,实在是做过饭的人都有的感受,做饭不难,但是决定吃什么却是一件痛苦的事情,而如果做决定的人还是有选择恐惧症的,那可真得呵呵了。
听到丁小凡的问话,早已被丁小凡的手艺折服的心服口服的众人选择了一个他们新学会的词语做回答:“随便。”
丁小凡一脸黑线,不得不认真思考一下这个丁丁小课堂是不是要继续办下去了,这个答案是所有人都最痛苦听到的好么!
丁小凡想了想,决定将问题丢给每一个人去烦恼:“我们一共三个雌性,一人做两个菜,刚好六个,我这马上就做第二个了,很快就能把位置让给你们了,所以你们思考的时间不多了。”
兰恩和艾塔尔对丁小凡的食谱有着浓厚的兴趣,平时没少琢磨,这么长时间了,估计也都有了自己的心得,光说不练假把式,纸上谈兵有什么意思,所以丁小凡决定,给自己减减负。
果然,丁小凡此言一出,艾塔尔和兰恩并不觉得丁小凡是在推卸什么,而是一个个露出跃跃欲试的表情,很想尝试一下,毕竟想到自己的伴侣(准伴侣)在吃到自己手艺时的表情,总是让人很期待。
除了第一锅的汤里有肉,丁小凡的第二个才完全是按照自己需要主食的饮食习惯来做的,当然,通过这么长时间的相处,大家也都习惯了每顿饭有点米或者有点馒头块的菜品组合,而且不知道是不是他们的错觉,一直以为只有吃肉才管饱,可是现在却有种如果吃了米或者馒头块,即便没吃那么多肉,也比只吃肉的时候要顶饿的多。
这不禁让众人,尤其是雄性们对这看着没什么味道但是做出来却每次都有点不一样的米和馒头果充满了兴趣,接受度提高了不止一点点。
拿过酿辣白菜的其中一个陶罐,丁小凡用骨筷夹了些出来,就开始切馒头果,把馒头果切成馒头片,丁小凡的第二个才决定做一个辣白菜炒馍片。
为了做出来颜色好看,丁小凡还切了些绿叶子菜放在一旁备用。
锅是刚才在切绿叶子菜的时候就在热着的,所以现在准备完毕,锅热的也差不多了,挖了一小块油到锅里熔化,再倒入一般切好的苹果酸碎、葱粉粒和姜粉进去,借着热油爆出香味来,然后加入辣白菜和绿叶子菜继续翻炒,最后再加入切好的馒头果片进去,翻炒至蔬菜里的水分收干后出锅,临出锅前再把剩下的苹果酸碎、葱粉粒和姜粉加进去收个味,然后“哗啦”一下倒入准备好的大盆里,一道辣白菜炒馍片就做好了。
简单粗暴,但是却看的大家眼睛都直了,这又是什么东西,分开来说他们都认识,但是组合在一起,这种吃法他们还没见过,丁小凡的脑子里到底还有多少好吃的是他们没有吃过没有见过甚至连听说都没听说过的?
而丁小凡则捧着一盆辣白菜炒馍片端上桌,低头问了一下,好像比想象中的还好点儿,至少这味道闻着还可以,或许是这里全是原生态无化学添加的缘故吧!
喜欢遗失大陆[系统]请大家收藏:(www.591kxs.com)遗失大陆[系统]591看小说网更新速度全网最快。