中午的一道松鼠桂鱼不仅让二郎、三郎几个食指大动,连以前闻着鱼腥味就难受的林二婶也忍不住赞一句。
这林二叔中饭是在周家吃的,林二婶又挺着个肚子,赵氏就让她领着两孩子过来和他们搭伙,林二婶就把家里的菜、米给拿过来了。
周家在林二平家院子里打的土灶虽然有两个锅子,但是吃饭人多,做的菜也多,中午的饭就在林家的厨房里烧。
这院子里的男人做了满满一桌,都嫌桌子小,不过这菜却是一点都不少。好几个都是今天头一天来周家上工,说直白点,还真是奔着周家的好伙食来的。
这一来才知道真真的,好家伙的,这鱼肉又香又嫩,这梅干菜扣肉又甜又咸,这肉好吃就别说了,便干菜味道都这么好,真是邪了门了。还有周家可真是大方啊,拳头大的大肉圆子一人一个,这都是实实在在的肉啊,这么一比较,自家正月里吃的都不如周家的伙食。
有几个汉子趁着去厨房盛饭的功夫专门望了一眼里面周家自己人吃的饭桌,只见那里也是一道鱼,一道梅干菜扣肉,还有白菜豆腐汤,远远地望过去还不如他们帮工的伙食好呢。
大家伙都是农家人,讲究的就是礼尚往来,谁对我好我就对谁好。现在他们算是明白了,这周家人啊虽然是有点钱了不过也不是大富,真要是大富人早就去镇上、县城买屋子煮了,何苦还在这农家造房子呢。不过周家人难怪大家都说好啊,就冲他们自家人吃的还不如他们帮工就知道了,实实在在地为他们考虑啊。
这位帮工回去干活时可卖力了,同伴和他一聊天,得知这主家的伙食还不如他们帮工的,几个人心头念头一转,手底下的活都细致了不少。
他们也是时常去镇上做做短工的,一天好点的时候能挣个十八文、二十文,有时候最多挣个十文钱,中午还是自带的馒头。相比较周家这工钱和伙食,那真是对待自家人的待遇啊。
林二平找的人都是能靠住的,这几个回去和跟他们打听情况的人一说,大家伙那个悔啊,周家这么好的人家早就该牢牢绑住了。
再遇到那些说周家工钱高、伙食好的风凉话的人,知情的人就忍不住辩解上了,周家那是好啊,人家心好,知道帮工要花大力气,这自家的鱼和肉都留着给帮工吃呢。
二妮若是知道这些话,定要给那八卦的帮工点三百六十个赞。因着家里人忙碌,怕影响跟不上,二妮大手笔的给每个人炖一碗鸡蛋羹,连林二婶和两孩子都有份,而肉吃多了容易长胖,小孩子长身体阶段是要平衡膳食的,所以二妮选择性地往自家的餐桌上少些肉,多谢荤素搭配,没想到这么做反而给周家赢来了一个好名声。
等到孙大娘上门和赵氏聊天聊起时,赵氏也得“呵呵”笑着应了,她总不能说是二妮怕孩子们以后长得肥头大耳的不给吃肉的吧。
下午,二妮就在家让大妮帮着烙饼子。
之前做过米糕、大肉包子、咸菜包子、素馅包子,这几日得换换口味了,总不能把大家都变成包子吧。
鸡蛋灌饼一个个做起来太麻烦,二妮便想到了杂粮煎饼。
“三郎,去金花婶家,跟金花婶说,若是不忙就来一趟,说二姐想到了一个做朝食的新法子。听明白了吗?”
三郎点点头,眨眨漂亮的眼睛后说道,“二姐想到了一个做朝食的新法子,婶子要是得闲,就赶紧来一趟。”
不过杂粮煎饼没有脆饼可以放,不知道用油炸鬼是不是可以。
家里又没麦粉,二妮提着一袋米干脆上吴永贵家换麦粉去了。这次学乖了,不拿钱买了,直接拿稻米换。
汪秀春正在院子里的菜地浇水,二妮见着了小叶芫荽,忙厚着脸皮要了,“婶子,这个芫荽给我一把呗!”
汪秀春见到她,眉眼都带着笑,“哟,二妮来了,好的咧,一把够吗,你做汤喝吗?”
二妮眨巴着眼想想,“对呀,做汤也不错,那给我两把吧,我给家里的工匠师傅做下晌的点心,家里没有麦粉,来跟您换点!”
秀春婶利落地摘了两大把放在边上的小竹篮里,“来拿就是了,非得这么外道,你呀可把你永贵叔他们的口味都惯坏了,现在回家吃我做的饭说没你家的好吃,你还天天大鱼大肉地供着,也不怕把钱都吃没了。”
二妮傻笑,知道是亲近的人才会说这样的话,忙点头,“永贵叔那么说是跟您撒娇呢,想让您宠大宝小宝一样宠他呢,哈哈,不过他们这要干一天活呢,不吃饱吃好了哪里有力气啊,婶子,这园子里的葱我再摘些呗,家里的菜园子平了,如今吃什么都是要来的。”
秀春婶又弯腰给她摘葱了,“就这么点东西天天要都不值钱,下回没了就来我家园子里,倒是还有几棵菜,那莲香挺着大肚子园子里的活也干不了了,家里定是没什么素菜了,对了,这大葱长得挺好的,我也给你装点吧。”
二妮就在一旁看着,“行,那就多谢婶子了,等我回去做了煎饼,给您送来尝尝!”
“我家这小莴苣也长成了,也给你装点,这菜炒着不好吃,倒是放汤里挺好吃的!”秀春婶家的小园子不大,却是种了很多蔬菜。
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